Kuala Lumpur thiên đường ẩm thực

Kuala Lumpur là thành phố lớn nối tiếng về du lịch và hàng năm thu hút hàng triệu lượt khách đến tham quan. Ngoài các điểm du lịch nổi tiếng, Kuala Lumpur còn được biết đến với một nền văn hóa ẩm thực phong phú bật nhất ở Malaysia. Chính những món ăn nơi đây góp phần làm cho du khách thích thú và muốn quay trở lại.

Hầu hết, các trung tâm thương mại lớn ở thành phố du lịch Kuala Lumpur đều có thức ăn bán đủ các món, có nơi bán cả món Việt, giá cả nhìn chung cũng không phải đắt lắm, khoảng 20-25 RM (~120 – 150.000VND) /người).

Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực Trung Hoa hãy đi dọc đường Petaling (Jalan Petaling), đây là một trong những đường phố nhỏ cắt với Jalan Petaling có một dãy quán hàng bình dân của người Hoa bán từ sáng đến tối các loại mì, cơm, cháo, bánh bao…

Ngoài ra, nơi đây có rất nhiều nhà hàng bán đồ ăn nhanh. Nếu các bạn chỉ cần ăn uống đảm bảo vệ sinh và đủ năng lượng chứ không quan tâm đến việc thưởng thức ẩm thực thì có thể dùng McDonald với các hamburger,... Và A&W cũng là một chuỗi nhà hàng nhanh quốc tế nhưng đồ ăn như hot dog (bánh mì kẹp xúc xích) và root beer (một dạng trà thảo mộc) khá ngon. Giá trung bình khoảng 10-15 RM/người (gồm cả đồ ăn và đồ uống).

Nếu bạn muốn dùng tráng miệng,  thì bạn có thể ghé đến các quầy/xe bán hoa quả trên đường phố, chỉ cần khoảng 1-2 RM là có một túi ổi/cóc/đu đủ/ xoài hoặc củ đậu… được gọt cắt sẵn sàng và ướp lạnh ngon lành. Ngoài trái cây thì các quầy/xe này còn bán thêm các  thức uống bình dân như trà bí đao, nước ổi, nước quất, ….giá rất rẻ, có loại chỉ 0.5 RM bạn đã có một ly nước ép đầy ngon lành, mát lạnh giải tỏa cơn khát và tạo hứng khởi cho những chặng đi sắp tới.

Bạn có thể tham khảo một vài món ăn đặc trưng của Kualar Lumpur dưới đây:

Roti Canai

Có thể thưởng thức món ăn này ở khu chợ Mamak phục vụ 24 giờ trong ngày, hoặc các quầy hàng rong khắp Kuala Lumpur.

Món ăn này gồm có một miếng bánh mì dẹt ăn kèm với một bát gồm thịt, trứng tráng, cá hoặc rau, thường được nấu sệt như cà-ri. Đây là một món ăn đêm rất tuyệt vời.

Ketupat

Món ăn này có nét tương tự với nhiều loại bánh ở Việt Nam: một miếng bánh làm từ gạo, có nhân, được bọc trong lá chuối và hấp lên.

Tuy nhiên, điều làm cho Ketupat trở nên đặc biệt đó là cách gói nó. Lá chuối được tách thành từng dải và đan vào nhau, hình một chiếc giỏ nhỏ xinh, được buộc thành từng chùm rất đẹp mắt. Món ăn này xuất hiện ở khắp mọi nơi trong thành phố Kuala Lumpur, từ gánh hàng rong cho đến các nhà hàng sang trọng.

Kuih

Món ăn này thường được thưởng thức trong các bữa trà chiều. Thứ quà vặt này đã in dấu trong tuổi thơ của mọi người con Malaysia với hương sữa dừa béo ngậy, vị ngọt thanh và mùi thơm nhẹ nhàng của lá dứa.

Teh Tarik

Đây là một loại trà sữa được người dân Malaysia ưa thích. Giống như nhiều loại đồ uống có xuất xứ từ vùng nhiệt đới, Teh Tarik thường lạnh và rất ngọt.

Vậy nên nếu bạn là người không uống được nhiều đường, khi gọi hãy thêm cụm từ “kurang manis” (ít đường).

Bandung

Còn có một tên gọi khác là “”, loại đồ uống này là thứ có thể xoa dịu cơn khát của bạn trong tiết trời nóng bức của Kuala Lumpur.