Mùa hè là mùa cao điểm thu hút các hoạt động về du lịch, vì đây là thời điểm học sinh được nghỉ hè, các gia đình có thể sum họp bên nhau trong kỳ nghỉ dưỡng. Đồng thời do đặc trưng của thời tiết thì đây là mùa phù hợp nhất...

Đặt trên lò than nóng hổi cho khói bốc lên, hương thơm tỏa ra, rồi đập vỏ ốc lấy thịt chấm muối tiêu chanh, hoặc trộn chung với ba chỉ, rau răm, dưa chuột để cho ra món gỏi... và thưởng thức đó những cách chế biến ốc vú nàng hấp...