Ông bà ta xưa này có câu: “Cơm cha, áo mẹ, chữ thầy” cho thấy người thầy trong xã hội từ lâu đã luôn chiếm một vị trí quan trọng. Cha là người vất vả nuôi ta lớn, mẹ là người lo lắng vun vén cho ta từ bữa cơm giấc ngủ, thì người...

Trộn wasabi với nước tương tưởng chừng như việc khá bình thường nhưng với người dân xứ sở Phù Tang, điều này không hề được hưởng ứng. Washoku, văn hóa ẩm thực truyền thống của Nhật Bản là một trong rất nhiều di sản văn...