Đặt trên lò than nóng hổi cho khói bốc lên, hương thơm tỏa ra, rồi đập vỏ ốc lấy thịt chấm muối tiêu chanh, hoặc trộn chung với ba chỉ, rau răm, dưa chuột để cho ra món gỏi... và thưởng thức đó những cách chế biến ốc vú nàng hấp dẫn nhất...

Sushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, xuất phát là món ăn đường phố đơn giản, sushi ngày nay cùng với trà đạo và nghệ thuật cắm hoa ikebanna trở thành đặc sản, biểu tượng của cho văn hóa Nhật Bản. Tuy nhiên khách du lịch và thực khách thường có những suy nghĩ sai lầm về món ăn này...

Phan Thiết thành phố ven biển với nguồn hải sản dồi dào chính vì vậy mà văn hóa ẩm thực nơi đây cũng đa dạng không kém. Ngoài gỏi cá suốt, cá mai, cá lồi xối mỡ, ốc ruốc, bánh bèo, bánh xèo hay trứng mực... Phan Thiết còn đặc sản làm say lòng không ít khách du lịch là lẩu thả...

Không chỉ nổi tiếng với khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh quan mộng mơ, thành phố Đà Lạt còn được biết đến với văn hóa ẩm thực phong phú và có phần khác lạ với những vùng miền khác. Bởi lẽ khí hậu se se lạnh quanh năm nên các món ăn ở đây luôn được chế biến cầu kỳ và nóng hổi làm ấm lòng người...

Để tận hưởng được hết nét đặc trưng riêng của ẩm thực của từng địa phương không phải ngồi ăn những bữa ăn xa sỉ trong các nhà hàng sang trọng. Với nhiều người, để thưởng thức hết cái hay của bất kỳ điểm đến nào là ăn những món được dân bản địa bày bán trên hè phố, đó cũng là cách bạn khám phá nơi bạn ghé thăm...

Đà Nẵng không chỉ có danh lam thắng cảnh đẹp, con người thân thiện và ẩm thực phong phú,… Chính sự phong phú trong nền ẩm thực nên khi đến với Đà Nẵng bạn không phải băn khoăn về việc lựa chọn mua qua gì tặng cho người thân và bạn bè...

Nhờ vào sự ưu đãi của thiên nhiên mà ngoài những món cá khô, vùng sông nước miền Tây còn rất nhiều loại khô khác tuy ngon nhưng không phải ai cũng dám thử bởi vẻ ngoài kỳ dị. Nếu bạn đã đi du lịch đến với miền Tây thì hãy thử xem Khô rắn, khô chuột đồng hay khô nhái  món gây "ám ảnh" nhất nhé...

Không chỉ được khách du lịch trong và ngoài nước biết đến với những danh lam thắng cảnh, Hà Tiên còn nổi tiếng với nhứng món ăn lạ miệng, độc đáo không ở đâu có được. Nếu đã có cơ hội đến với Hà Tiên bạn nên thưởng thức các món ăn sau nhé Bún kèn Với cách chế biến cầu kỳ, nhiều công đoạn, bún kèn trở thành món ăn rất riêng của Hà Tiên mà hầu hết du khách đến đây đều muốn thưởng thức...

Có những món ăn chỉ nghe tên thôi là làm người ta nhớ đến những khoảng thời gian, hay những kỹ niệm trong đời. Cũng chính vì cậy khi thấy hình ảnh con gà luộc, bát canh măng, đĩa nem rán hay miếng bánh chưng, mứt bí, mứt gừng,… làm chúng ta nghỉ ngay đến ngày Tết đang gần kề...

Với nền văn hóa phong phú, Singapore là điểm hội tụ của nhiều hương vị ẩm thực trên thế giới. Bạn có thể nhận ra sự đa dạng của ẩm thực Singapore thể hiện trong vô số các món ăn mang hương vị của dân tộc từ Trung Hoa, Mã Lai, cho đến Ấn Độ, Peranakan và nhiều nơi khác...